Sellerirotpurékrem

Fyldig og glatt sellerirotpurékrem med mild og karakteristisk sellerirotsmak. Den er laget med 90 % norsk sellerirot, 10 % smør og fløte og litt salt.

Selleriroten kommer fra Freberg i Stokke i Vestfold. Her dyrkes norske grønnsaker med lang erfaring, presis drift og kort vei videre til foredling.

Purékremen er laget fra bunnen av, og er ikke ultraprosessert. Den har lavt saltinnhold, slik at kjøkkenet enkelt kan justere smaken etter rett, tilbehør og servering.

Den fyldige sellerirotsmaken passer godt til kjøtt, fisk og kylling, og fungerer også som base i supper, sauser, gratenger og grønne retter eller som spreads/dip.

Leveres som frysevare i 2 kg-pose. Krever kun oppvarming, er klar til bruk. Purékremen er vegetarisk og inneholder melk.